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jalap的解释和发音 「欧路词典」英汉-汉英词典 为您给予权

2025-05-17 14:02:45
来源:

重庆华龙网

作者:

陈冲穆、陈城

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北晚新视觉网记者陈良纲报道

jalapeño辣椒:辣味之源,烹饪中的点睛之笔|

本文将深入探讨jalapeño辣椒的定义、发音以及在烹饪中的运用,为您带来全新的味觉体验。

jalapeño辣椒的定义

jalapeño辣椒,源自墨西哥,是一种中等辣度的辣椒,以其独特的风味和辣度而闻名。这种辣椒通常呈绿色,成熟后会变成红色,形状类似圆锥形,长度大约在5到10厘米之间。jalapeño辣椒在世界各地的烹饪中都有广泛的应用,尤其是在墨西哥和拉丁美洲的菜肴中,它为食物增添了一抹独特的辣味和香气。

jalapeño辣椒的发音

jalapeño辣椒的发音为 [ˌhɑːlɑːˈpeɪnjoʊ]。在发音时,重音位于第二个音节,即“la”,发音时需注意“jala”部分的“j”应发成“h”的音,而“peño”部分的“ñ”则发成“ny”的音。正确掌握jalapeño的发音,有助于在研讨中更准确地传达这一食材的名称。

jalapeño辣椒在烹饪中的应用

jalapeño辣椒因其适中的辣度和鲜明的风味,在烹饪中备受青睐。它可以被用来制作辣椒酱、腌制品或是直接作为菜肴的调料。在墨西哥,jalapeño辣椒是制作辣椒酱(salsa)和辣椒奶酪(queso fundido)不可或缺的原料。它也可以被用来制作辣椒粉,为各种菜肴增添辣味和香气。

jalapeño辣椒的健康益处

jalapeño辣椒不仅美味,还含有丰富的营养成分。它含有维生素C、维生素A以及抗氧化剂,有助于增强免疫力和促进健康。辣椒中的辣椒素(capsaicin)成分,已被科学研究证实具有抗炎和镇痛的效果。适量食用jalapeño辣椒,可以为日常饮食带来健康益处。

jalapeño辣椒是一种在全球烹饪中广受欢迎的食材,以其独特的辣味和风味著称。分析其正确的发音和烹饪应用,可以让您在厨房中更好地发挥这一辣椒的潜力,为您的菜肴增添更多的色彩和风味。-

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责编:闻春暖

审核:陈烈贤

责编:阙枚莎